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做梦打灶是什么意思
打灶即砌新灶，这是新屋绝蚂建成后的重要札俗。有的习惯砌三眼灶，外面为外镬（小锅），炒菜用；中间为中镬（习惯锅）, 煮饭、烧菜用；里面是大镬（大锅），煮猪食、蒸谷用。外加两只小调镬，有的灶外沿还有紫铜汤镬一、二只，调镬、汤镬多半是作温热水用。在灶头靠外镬处的上方，有翘角的神完龛，内设灶神菩萨的神座，一般是一块有座的木牌，上缚一张灶君神马，前置香炉、烛台，逢搭宏谈年祭祀。新灶头上要绘画写字，画多为花鸟山水、万年青、鲤鱼跳龙门等。字多“福禄寿喜”、“生财有道”、“勤劳致富”、“五谷丰登”、“人财两旺”等。在外龛侧面为竖写的“米中用水”四字，从“米”到“水”字中间一竖连贯到底。另一侧面，写一个“有”字，表示蹲到有柴、立起知碰有米，生活丰足样样有。灶洞口上方的灶壁上，必须写上“火烛小心”四个大字，其中“火”字倒写，新灶砌成，主家要烧一锅新灶汤团给瓦工师傅吃。
还有的砌灶方向也请风水先生测定，以小瓶贮米、茶砌入灶内，并加“和顺钱”（即政和钱、宣和钱、顺治钱的合称）各一枚，埋入灶内，灶上建“灶司堂”，灶成请灶神后，然后升火。
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中国民俗传说。
以前有一个馋嘴皇帝，命令手含桥下人天天为他找好东西吃。不久，他吃遍天下的好东西，可嘴越吃越馋。于是他四处巡视，亲自去找好东西吃。一天，他在路上看见一个提篮谈橡猛子的姑娘，篮子里面放的是他从未见过的枣糕，香气扑鼻。他馋得如闷一下子吃完了一篮子枣糕还要姑娘再做一百七十七个。姑娘拔出金簪子一划，一百七十七的热腾腾的枣糕就出来了。皇帝边吃边想，要是把姑娘抢回去，就可天天为自己做枣糕了。他不知道姑娘是仙女变的。伸手去拉姑娘，谁知被姑娘一巴掌把他打到锅台后面的墙上，只好永远眼睁睁地看别人吃好东西。天帝把这个可怜的馋嘴皇帝封为灶王爷。人们知道灶王爷爱吃枣糕，每到年初一，就蒸枣糕给他吃。
