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中秋月饼和什么搭配中秋节到来时,家家户户必备的节日美食就是口味丰富多样的月饼了,不过月饼虽然好吃,本身的热量和糖分还是比较高携蔽的,吃的时候不能贪多。同时,根据

中秋月饼和什么搭配

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   中秋节 到来时,家家户户必备的节日美食就是口味丰富多样的月饼了,不过月饼虽然好吃,本身的热量和糖分还是比较高携蔽的,吃的时候不能贪多。同时,根据营养专家的说法,吃月饼的时候搭配喝些茶,能起到解腻的作用,那么今天的 老黄历 就为你介绍,中秋吃月饼搭配什么茶最健康。

  果仁类、咸味类月饼配饮绿茶
  在广式月饼家族中,果仁类月饼深受消费者的喜爱,当中最受欢迎的要数五仁月饼,因馅中有杏仁、桃仁、花生仁、芝麻仁和瓜子仁而得名。

  果仁类月饼具有配料考究、皮薄馅多、浓香爽口、不易破碎辩唤州等特点。吃果仁月饼可选择配饮绿茶,绿茶的浓郁香气可减少果仁类月饼因馅料品种多而给食欲带来的油腻感,让味觉收获一份清爽。另外,绿茶能让咸味月饼充分展现其鲜美的口感,增加食欲链旦。

  蓉沙类月饼选花茶
  蓉沙类月饼是口味清淡型月饼,搭配花茶较为适宜,如菊花茶、玫瑰花茶等。

  花茶是集茶味与花香于一体,茶引花香,花增茶味,相得益彰。既保持了浓郁爽口的茶味,又有鲜灵芬芳的花香,令人心旷神怡。吃一口清淡的蓉沙馅月饼,再饮上一杯充满花香的花茶,味蕾感觉会特别好。

  品时尚月饼饮红茶
  在月饼品种中,还有另一类新兴的月饼,融入了许多时尚元素,如巧克力月饼、冰皮月饼、玫瑰月饼等。对于这些口味较为新奇的月饼,与之配食的茶饮非红茶莫属。在红茶的醇香作用下,能够让月饼的滋味更舒展。

  低糖月饼最好搭配罗汉果茶
  此外,月饼家族中,还有一类特别的品种,它就是低糖月饼,这是为特殊消费群体而推出月饼。低糖月饼是糖尿病患者度过健康、快乐中秋节的最好美食。

  专家认为,与低糖月饼搭配的茶饮可选择罗汉果茶。现代医药学研究发现,罗汉果含有丰富的糖甙,具有降血糖作用,可以用来辅助治疗糖尿病和肥胖症。罗汉果茶改善了低糖月饼的口味,又达到了健康的目的。

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现在年轻人看日子都是看手机,或者是看桌子上摆放的日历,但是老人们更喜欢看老黄历,因为很多东西在普通的日历上体现不出来。我奶奶每年都会让爷爷给她买一本老黄历,老黄历上有很多老传统和老说法,比如老人们常说的“灶马头”,很多年轻人在听到后会问这是什么意思,但是每个老人对“灶马头”一清二楚。 人们也会根据灶马头来预测来年的年景,那么2023 年是几牛耕田,几日得辛,几人分饼呢?

我们在弄明白2023 年是几牛耕地,几日得辛,几人分饼之前,要先弄明白老黄历中最常见的日期表现形式。众所周知,我国是用十二生肖来计算年份,比如2023 年是猪年,人们会用亥年来表示2023 年是猪年。其实十二生肖所对应的十二地支除了会在计算年份中出现以外,在老黄历中计算日子时,也会用到十二生肖。十二生肖分别为“鼠、牛、虎、兔、龙、蛇凯如、马、羊、猴、鸡、狗、猪”,那么十二生肖所对应的十二地支分别为“子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥”,除了生肖是表现日期的形式以外,还有十干,十干分别为“甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸”。在弄明白老黄历的表现日期的形式后我们再来看一下2023 年是几牛耕田、几日得辛、几人分饼。

几牛耕田

其实在弄明白老黄历表现日期的形式以后,几牛耕田便很容橡孙芹易理解。生肖牛对应的是十二地支中的丑,那么也就是说看新年的第几天出现丑日,出现丑日的日期,就是代表着有几头牛耕田。比如2023 年的正月初五会出现丑,那么在2023 年便是五牛耕田。五牛耕田好不好呢?农村人认为,耕田的牛越少收成越好,耕田的牛越多,收成也越差,因为耕田的牛太多,牛之间便会互相推卸责任,所以收成并不会好。因为2023 年是五牛耕田,明年的收成马马虎虎,不能说好也不能说不好。

几日得辛

“辛”的谐音字为“金”,几日得辛的意思也就是几日得金。看几日得金其实和看几牛耕田是一个意思,也就是十干中的“辛”会出现在哪一天便是几日得金。比如在2023 年的正月初九是辛巳日,也就是说在九日的时候会得金。几日得金更好呢,那肯定是越早越好,2023 年是初九得金,有点晚,所以明年的庄稼收成应该不是很好。

几人分饼

“饼”的谐音字为“丙”,丙是十干中的第三位,在今年的正月初四是丙子日,那么也就是四人分饼。分东西当然是人越少越好,在2023 年会有四个人分饼,既不好也不坏,庄稼的收成也一般般梁毕。

在以前的农村人们之所以会研究这些事情,其实是和当时的环境有很大的关系,在以前农民几乎是靠天吃饭,在新年初始人们都会盼着当年风调雨顺,有个好收成。人们通过多年的生活经验发现庄稼的收成和老黄历出奇的吻合,所以便将几牛耕田、几日得辛、几人分饼流传下来。其实除了这些以外,还有几龙治水、几人把蚕等等说法,计算的也和上面这些类似。

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